Inizio oggi corso sulle
piante officinali
ING. ROCCO MICCICHE'
PRESIDENTE DEL CONSIGLIO
PIETRAPERZIA. Dal 4 al 7 ottobre corso di
formazione sulle piante officinali di Pietraperzia; infatti dopo il grande
successo del corso sulla trasformazione della frutta secca svoltosi a maggio,
inizia oggi fino sette prossimo presso il chiostro di Santa Maria in Piazza
Vittorio Emanuele detto corso.
Il corso organizzato dal
presidente del consiglio comunale Rocco Miccichè sarà
finanziato ancora una volta con le rinunce delle
indennità di carica degli amministratori.
Il corso sarà tenuto da Andrea Primavera uno dei
maggiori esperti del settore a livello
italiano e internazionale.
Gli argomenti trattati
saranno i seguenti: Tipologia di imprese di coltivazione delle piante
officinali e accesso al mercato; scelta del sito di coltivazione e specie
idonee, sesto di impianto, principi di irrigazione, concimazione e difesa,
lotta alle infestanti, rotazione, raccolta; le specie più interessanti per la
Sicilia; aspetti concernenti la qualità e la sicurezza; meccanizzazione
agricola speciale; l’essiccazione tecnica ed impianti; lavorazione delle erbe
essiccate, standardizzazione del prodotto per infusi e tisane; qualità delle
droghe essiccate; istillazione di oli essenziali; tecnologia normativa e qualità;
oli essenziali interessanti per la Sicilia.
Gli orari sono i seguenti:
giorno 4 dalle 15 alle 18:30, giorno 5 dalle 9 alle 18:30, giorno 6 dalle 9
alle 17 (si effettuerà una visita guidata presso aziende del settore a
Favara/Aragona), giorno 7 dalle 9 alle 12:30.
“Se qualcuno ancora è
interessato a partecipare – afferma il presidente Rocco Micciche - può
contattarci fino ad apertura di corso. Già abbiamo l’adesione di un centinaio
di iscritti. Alla fine del corso verrà rilasciato un attestato di frequenza,
con la dicitura che il corso è organizzato dal comune e quindi ha valenza e riconoscimento pubblico”.
Giuseppe Carà
